又到了每年小龍蝦肥美的時期,相信很多人都抵擋不了小龍蝦的誘惑,蒜蓉、香辣、十三香、麻辣各種吃法都有,雖然很誘人,但是卻不適合白癜風患者食用。大多數人都對小龍蝦沒有什么抵抗力,白癜風患者也不例外。那么白癜風忌口真要這么嚴格嗎?
正所謂“醫食同源”,良好的飲食能夠輔助治療,促進病情的康復;而不當的飲食則會導致病情的加重。白癜風也不例外,尤其是進展期白癜風患者,白斑狀態不穩定,更容易受到外界刺激而擴散。因此,在飲食上白癜風患者需要注意忌口。
烹飪方式易刺激白斑
小龍蝦的烹飪方法決定了它不適合白癜風患者食用。因為小龍蝦本身味道較淡,有腥味,肉質較粗,所以在烹飪時通常會加入大量的香料和辣椒來掩蓋其腥味。而且這些辛辣的食物會刺激患者的病情,所以白癜風患者應盡量少吃。
水質污染易損害健康
小龍蝦的安全問題一直是受人們所懷疑的,正所謂無風不起浪,白癜風患者也應該引起足夠的重視。小龍蝦本身特別耐污,是一種污染相當大的食物,來源不可靠的龍蝦、水質較差的情況下飼養的小龍蝦,體內可能含有肺吸蟲等寄生蟲卵,不慎食用后會對人體造成很大的危害。
重金屬超標易加重白斑
小龍蝦的體內含有汞、鉛、鎘等有毒重金屬,雖然這些重金屬在蝦肉中的含量較少,人體正常食用可通過新陳代謝排出體外。但是許多白癜風患者存在內分泌失調的問題,大量食用龍蝦極有可能導致病人體內毒素積聚,增加腎負荷,引起同形反應,終加重黑色素細胞損傷,使白斑面積擴大。
高蛋白“發物”易致過敏
白癜風患者免疫力低下,易受傷害。龍蝦是高蛋白食品,屬于發品。對牛奶、雞蛋、海鮮過敏的人,吃龍蝦過敏的概率也很高。所以白癜風患者在吃龍蝦的時候要盡量少吃,防止過敏。
香料具有刺激性
小龍蝦的烹飪方式一般都是需要大量的香料、辣椒,一方面為了去除腥味,另一方面為了豐富小龍蝦的味道,使其吃起來更美味、更過癮。大量的辛香料雖然掩蓋住了腥味,但是由于其本身就是刺激的調味品,加上很多人喜歡和啤酒一起食用小龍蝦,就會大大刺激白癜風患者的病情。
影響腎功能,刺激白斑擴散
特別是對于海鮮有過敏經歷的患者,這一點千萬要注意了。通常說來,海鮮在中醫上也稱之為“發物”,特別容易引起身體不適或者有其他的不適應的情況,增加腎臟負荷。同樣,藥物的藥性也會大打折扣,如果患者此時在進行藥物治療的話,建議不要食用海鮮,以免造成不良的影響。
白癜風復發,增加治療難度
海鮮是發物,患者不注意飲食方面,很有可能會導致白癜風病情的反復,進一步增加了治療的難度。飲食對于白癜風患者來說是非常重要的,患者在治療的同時,一定要謹遵醫囑,日常生活中少吃辛辣刺激、海鮮等發物,避免病情加重。
專家提醒
為了早日擺脫白斑的困擾,白癜風患者一定要注意忌口,良好的飲食能夠輔助治療,促進病情的康復,而不當的飲食則會導致病情的加重。發現白斑后及時到正規醫院接受治療,做好日常護理,爭取早日復色。
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